アボガドのムースの作り方
2013,5,5 / blog

マルシェでは、様々なお野菜のムースを販売させて頂いております。5月は、「アボガドのムース」

完熟したアボガドを丁寧に裏ごして泡立てた生クリームに牛乳、塩、砂糖、レモン汁適量と合わせて冷やし固めます。ソースはトマトソース。タラバガニをのせて出来上がり♪

6月19日(水)ブランヴェールのお料理教室にてレシピを公開致します。作り方に興味がありましたらぜひ参加下さいませ。ご予約&お問合せ 0138-66-3005

また、5月のマルシェでは販売もしております。1ケ390yenです。

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