北海道七飯町 フレンチレストラン ブランヴェール
広い窓から見える木々の緑を見ながら、心地よい時間を過ごしていただきたく、フレンチレストラン ブランヴェールは、この場所北海道七飯町にひっそりとたっています。
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北海道のレストラン ブランヴェール コンセプト
フレンチレストラン ブランヴェール ランチ・ディナー
北海道のレストラン ブランヴェール サロン
フレンチレストラン ブランヴェール イベント
フレンチレストラン ブランヴェール アクセス
メニューの一例 2,800円コース
◇天然酵母パンと馬糞ウニのムース
◇地鶏肉のガランティーヌ、夏野菜のサラダ仕立て
◇松前産平目のマリニエール
◇仔牛肉のグリエ モリーユ茸と共に
◇ルバーブのパルフェ、桃のコンポート添え
◇cafe 小菓子
メニューの一例 5,000円コース
◇トウモロコシ冷スープ、カッチョカバロのチーズ、馬糞ウニのジュレ
◇ヤリイカと野菜のテリーヌ、フォアグラのソテー巨峰添え、
モリーユ茸のブルーテタラバガニ添え
◇初山別山真フグのブイヨンのスープ仕立て
◇岩手産白金豚の炭火焼 夏野菜と共に
◇マスカルポーネのムース、コーヒーのジュレがけ、抹茶のアイスクリーム
黒蜜のソース添え、柔らかいチョコレートケーキ ルバーブ香りと共に
◇cafe 小菓子
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